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TESCOM フードプロセッサー TK410 安価で使い勝手が良かった  



妻が最近スープ作りに凝っています。
うちは和食中心なので要らないかなと思っていたのですが、
我が家の愛犬COCOは気管支に生まれつきの異常があるため、
ゴハンの野菜ミックス(ハンドブレンダーでミジン切りにしたもの)がノドにつっかえるようで、
必要に迫られてTESCOM フードプロセッサーを購入しました。

実際に使用してみて
けっこうパワフルで短時間で作業できて、音も思ったより静かです。
ガラス容器なので洗うのも簡単。
こんなに調理が楽になるものかと目から鱗でした。

料理のレパートリーが広がりました
ポタージュ好きな妻がキッチンに立つ回数が増え、
カボチャから始まり、キャロット、中華コーンスープ、
アボカドスープなど楽しんで作っております。
以前よりさらに野菜を採る量が増え、
しかもスープである程度満腹になってしまうのでダイエットにも効果的かもしれません。

ちょっと気になる点は、液体(ミルク、生クリームなど)を入れた場合、
ガラス容器の半分〜七分目くらいにしておかないと、溢れてしまいます。
全量を半分づつ作業するなど工夫が必要です。
それとジャガイモなどはあまりにも細かくなり過ぎてホクホクというよりもネットリ感が出てしまう。
これは澱粉のせいなので、運転時間で加減が必要です。

TESCOM フードプロセッサー TK410-W ホワイト

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